2025年5月23日

新シーズナルカクテルのご提供を開始いたしました。
侘美寂日 -Wabi-Sabi-
京都西部、松尾山の麓に佇む名庭「西芳寺」。通称「苔寺」とも呼ばれるその美しさに着想を得た、深い緑色が印象的な一杯です。
日本の美意識である「侘び寂び」に込められた、質素でありながら奥深い趣、そして静けさや余白を尊ぶ感性をカクテルに表現しました。
梅酒に含まれるクエン酸には疲労回復や胃腸の働きを助ける効果が期待でき、さらに美肌効果やストレス解消といった嬉しい効能も。やや甘めの味わいは、夏の風物詩「ラムネ」を思わせる、どこか懐かしくも新しい風味に。
心と体をやさしく整え、初夏のひとときを静かな余韻とともにお愉しみください。